una delegación de profesionales extranjeros que representan a Instituciones Públicas y Privadas como FIDA(fondo Internacional de desarrollo agrícola), FUNDACIÓN FORD, IDRC-CRDI CANADA(centro científico de desarrollo internacional); y que tiene como objetivo principal el establecer una red Internacional de cooperación e interacción cultural en base a las experiencias captadas en los lugares que visitaron. Ellos llegaron a Moche; a través de una deferencia especial del Chef Internacional, Héctor Solís, quien de esta manera se involucra en el desarrollo productivo del Distrito Mochero.
Esta delegación estuvo compuesta por profesionales que vinieron representando a su país de origen como; Italia, Marruecos, Finlandia, Nepal, Malasia, Swansland, Chile, Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador y Perú; un total de 24 personas de 15 países diferentes, que previamente fueron seleccionados en sus propios países. Estuvo presidida por el cheff Andréz Ugaz, representante de APEGA, como un vínculo entre la gastronomía y el desarrollo productivo en cada uno de los lugares que se visitó.
En su vista a nuestro distrito fueron recibidos por nuestra gerente Municipal, Dra. Kelly Marino, quien les dio la más cordial bienvenida a nombre de nuestro Alcalde Distrital Dr. Roger Quispe Rosales; y a su vez hizo una breve exposición sobre los trabajos de saneamiento, que está realizando la presente Gestión Municipal, con miras al desarrollo turístico del pueblo Mochero, ella estuvo acompañada por la regidora, María Elena Sánchez de la Cruz, y el Subgerente de Desarrollo Económico y Promoción Turística Ing. Manuel Fernández.
Esta delegación visitó la parcela de cultivo de ají mochero, de uno de los integrantes de la empresa “Renacimiento Campiñero” y allí hubo una exposición por parte de su Gerente General el Sr. Gonzalo Asmat Rodríguez, el que hablo del desarrollo y evolución de este proyecto, desde que empezaron como red empresarial y ahora como empresa; encarando una nueva estrategia que pasa por el replanteamiento en los campos de cultivo y comercialización del producto, luego de dicha reunión pasaron a visitar el museo arqueológico y la Huaca de la Luna, para posteriormente pasar a un conversatorio en el que se enfocó el beneficio que está ocasionando la presencia de los monumentos arqueológicos en el nivel de vida de la población Mochera, con la participación del codirector del proyecto Huaca de la Luna, Dr. Ricardo Morales, luego hubo una ronda de preguntas en donde se sacaron interesantes conclusiones.
Posteriormente, pasaron a degustar los exquisitos potajes de nuestra gastronomía en un restaurante campestre; y finalmente, efectuaron una visita relámpago a la plaza de armas del Pueblo Mochero, donde se despidieron y expresaron su agradecimiento por las muestras de atención recibidas.
Moche recibe visita de delegación extranjera
Reviewed by Valle Chicama
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agosto 10, 2012
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